무항생제 닭안심:D 까다로운 손질 쉽게하는 닭고기 이유식 만드는방법
닭안심과 닭가슴살의 큰 차이는 없는데 닭안심의 지방함유가 높아 식감이 부드러워 목넘김이 편한 닭 안심으로 결정했다. 닭가슴살보다 지방함량이 높기때문에 영양소 손실도 일어나지 않는다는 점:D (단, 닭안심에는 힘줄이 있어서 제대로 조리하지않으면 오히려 질길 수 있다는!!!) 닭안심의 효능 :닭 한마리 당 2조각이 나오는 닭안심 -피부 탄력을 높이는 효과 -골격근 강화해주고 면역력 향상시켜주는 효과 -신체 성장 및 근육발달에 도움 -소화 편의성이 높음 닭고기는 고구마, 양파, 당근, 단호박, 시금치, 천경채, 브로콜리와 궁합이 좋다. 🏷️필요한재료: 닭 안심, 고기용 도마와 칼, 냄비, 믹서기 분유 200ml, 이유식저울, 스파츌라, 이유식큐브 🏷️최종 완성량: 15ml씩 20회분 닭안심살을 손질하는게 어렵..
2024. 1. 23.
토핑이유식 퍼기찜기로 쉽게만드는 첫번째 노란채소 흙당근 큐브만들기
당근은 베타카로틴이 풍부해 아이의 눈건강과 면역력에 좋은 채소이다. 선명한 색감 또한 식욕을 불러줘서 토핑이유식에 많이 사용되고 있다. 당근, 시금치, 배추는 질산염이 많은 채소로 반드시 생후 6개월 이후 먹여야한다. 🏷️당근 고르는 법: 위가 넓고 아래가 좁은 것 색이 선명하고 단단한 것 모르겠으면 유기농 흙당근or 친환경 흙당근 사용하면 된다. (질산염이 많아 가급적 당일구매 추천함) 🏷️필요한재료: 친환경당근, 채소용 도마와 칼, 믹서기, 찜기, 숟가락, 이유식저울, 스파츌라, 이유식큐브, 분유물 🏷️최종 완성량: 10ml씩 14회분 🏷️ 만드는 방법 1. 깨끗하게 씻어서 감자칼로 껍질을 벗긴다. (총 중량 159g) 2. 양 끝쪽을 칼로 잘라준다. 3. 알맞은 크기로 얇게 잘라 찜기에 담아준다. ..
2024. 1. 9.