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찹쌀이ღ/이유식유아식레시피18

양질의 식물성 단백질이 풍부한 이유식 토핑 두부 반찬 만드는 방법 다른 식재료는 유기농으로 준비했어서 두부도 유기농이 좋을지 알았는데 아기 이유식에 사용하는 두부는 국산콩으로 만들어진 게 좋다고 한다. (대부분 원산지를 보면 중국산...) 외국에서 들여올 때 유기농 두부를 약품처리 할 수 밖에 없어서 국산콩을 선택했다. 🏷️두부 고르는 법: 국산콩 일 것 (원재료명 확인할 것) 유화제, 소포제 무첨가 일 것1)소포제 : 두부만들때 나오는 대량의 거품을 제거하기 위해 사용함. 2)유화제 : 콩물이 빠르게 응고 되는걸 막기 위해 사용됨. 🏷️필요한재료: 두부, 채소용 도마와 칼, 채소용냄비, 채망 이유식저울, 으깨기, 스파츌라, 이유식큐브 🏷️최종 완성량: 15ml씩 9회분 (6회분은 냉동, 3회분은 냉장용으로 구분) 국산콩 100%이고 거품제거제, 유화제 무첨가라 특등급.. 2024. 1. 2.
중기이유식 스타트는 담백하고 달콤한 단호박:D 단호박큐브만들기 마켓XX로 주문한 시금치와 미니 단호박이 왔다. 친환경, 유기농이면 이유식재료로 합격! 단호박은 단맛이 나서 아기에게 먹는 즐거움을 줄 수 있는 초기이유식 재료로 비타민, 칼륨, 칼슘, 엽산, B12가 풍부하다. 식이섬유도 많이 포함되어 소화에 도움을 많이 주고 비타민C가 많이 함유되어있어 감기예방에도 효과가 있다. 그 중 베타카로닌(체내에서 비타민A로 전환)이 많이 함유되어 아기의 면역과 눈 건강에 도움을 주기도 한다. 🏷️단호박 고르는 법: 묵직하고 누렇게 변한것 표면에 흠집이 적은 것 흰 곰팡이가 피지 않은 것 (손질된 것이 제일 편함) 🏷️필요한재료: 단호박230g, 채소용 도마와 칼, 믹서기, 분유물 이유식저울, 이유식냄비, 스파츌라, 이유식큐브 🏷️최종 완성량: 10ml씩 17회분 🏷️ 만드는.. 2023. 12. 29.
초기 이유식 냄비 이유식 감자 토핑 (감자퓌레만들기) 고구마와 마찬가지로 구황작물인 감자는 초기이유식 좋은 식재료이다. 🏷️감자 고르는 법: 묵직하고 단단한 것 표면에 흠집이 적은 것 껍질에 주름이 적은 것 (햇볕없고 서늘하고 건조한곳에 보관) 🏷️필요한재료: 감자2개, 채소용 도마와 칼, 믹서기, 분유물 이유식저울, 이유식냄비, 스파츌라, 이유식큐브 🏷️최종 완성량: 10ml씩 16회분 🏷️ 만드는 방법 1. 흐르는 물로 깨끗하게 씻어준다. 2. 감자칼로 껍질을 깎아준다. 3. 깍둑썰기 해준다. (빨리익으라고 작게 썰어줌.) 4. 끓는물에 5분 데쳐준다. 5. 보글보글 끓어오르면 건져낸다. 6. 불 끄고 한 김 식혀준다. 7. 믹서기 갈아준다. (분유물 추가) 8. 이유식 큐브에도 10g씩 나눠 담는다. 초기에는 아기들의 소화력이 약하니 아주부드럽게 감자.. 2023. 12. 26.
냄비이유식 6개월 아기 이유식 철분섭취 소고기 큐브만들기 울 애기는 첫 이유식으로 쌀미음 30g부터 시작해서 차츰 양을 늘려 쌀미음 30g 오트밀 20g 먹는다. 5개월부터 이유식하며 채소토핑을 곁들여 먹었고 6개월 부터는 모체로부터 받은 철분과 모유와 분유를 통해 공급되는 양으로 충분하지만 180일부터는 철분수치가 급격히 떨어지는 시기라 철분보충을 위해 소고기를 먹이기로 했다. 고기는 우리 몸을 만드는 단백질과 성장발달에 필수적인 철분과 아연이 풍부한 음식이다. 소고기를 주로 사용하지만 기름기 없는 닭고기와 돼지고기 등도 먹이면 된다. 중기1 이유식에서는 단백질 함량이 높고 지방이없는 부위인 소고기를 추천한다. (추천부위: 안심, 우둔, 설도, 채끝살, 보섭살) 🏷️소고기 고르는 법: 기름기(지방)가 적은 것 (아직 소화력이 약한 아기에게 부담되지않기!) 🏷.. 2023. 12. 22.
퍼기찜기로 만든 초기 토핑이유식 다섯번째 토핑은 소화에 좋은 달달구리 고구마 큐브 만들기 고구마가 몸에 좋은건 모르는 사람이 없을정도다. 슈퍼푸드 고구마는 섬유질이 높아 배변활동에 도움을 주고 콜레스테롤 수치감소와 혈당조절, 체중유지에 도움을 준다. 구황작물 고구마는 초기이유식에 사용할 수 있다해서 고구마 무스 형태로 만들어 주려한다. 🏷️고구마 고르는 법: 모양이 고르고 병충해의 흠집이 없을 것 표면이 매끈하고 단단한 것 껍질이 밝고 선명한 적자색인 것 🏷️필요한재료: 고구마1개 , 채소용 도마와 칼, 믹서기, 퍼기찜기, 이유식저울, 분유물, 스파츌라, 이유식큐브 🏷️최종 완성량: 10ml씩 24회분 깨끗하게 씻어 껍질을 벗겨냈더니 거의 40g이 줄어들었다 😅😅 삶아내면 더 촉촉한 고구마 무스 형태가 될 걸 알았지만 찜기를 이용해서 쪄보기로 했다. 찜기에 찌기엔 얇게 썬 고구마가 좋을 거 .. 2023. 12. 19.