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초기 냄비 토핑이유식 네번째 토핑은 브로콜리 큐브만들기 초기에 많이 쓰는 이파리 채소로 청경채, 양배추, 브로콜리가 있는데 앞 두가지는 이미 먹여봤어서 브로콜리로 선택했다. 브로콜리는 녹색꽃양배추라 불린다. 항산화물질, 칼슘이 풍부한 녹색채소로 식이섬유 함량이 높다. 줄기부분 영양분이 더 높지만, 아가가 먹기엔 억세고 질겨서 송이부분을 깨끗이 씻어 사용한다. 🏷️브로콜리 고르는 법: 단단하고, 봉우리 중간 부분이 솟아올라있는 것 밑동 단면이 싱싱하고 초록빛을 띠고 있는 것 꽃이 피기 전의 브로콜리일 것 🏷️필요한재료: 브로콜리, 채소용 도마와 칼, 믹서기, 냄비, 이유식저울, 이유식냄비, 스파츌라, 이유식큐브 🏷️최종 완성량: 10ml씩 20회분 브로콜리 송이부분은 너무 촘촘하고 씻어내기 어려워서 야채용 세정제를 구입했다. (야채용 세정제 대신 식초+베이킹소.. 2023. 12. 15.
냄비이유식 초기 토핑이유식 세번째 토핑은 소화에 좋은 양배추 큐브만들기 초기이유식 세 번째 토핑은 소화에 좋고 다른 재료들과 궁합이 좋은 이파리 채소 양배추를 선택했다. 초기 이유식이라 먹는 양에 집착하기보다는 알레르기가 있지는 않은지, 새 음식을 경험시켜 주는 것이 목적이다. 아기가 부담스럽지 않도록 3일 간격으로 토핑을 하나씩 바꿔주고 있다. 🏷️양배추 고르는 법: 잎 간격이 오밀조밀한 것 (밀도가 높은 것) 🏷️필요한 재료: 유기농 양배추 반통, 채소용 도마와 칼, 믹서기, 이유식저울, 이유식냄비, 스파츌라, 이유식큐브 🏷️최종 완성량: 10ml씩 23회분, 15ml 1회분 부드러운 부위 위주로 골라 쪄 주고 싶었지만 골라 담는 게 일인 것 같아 '일단 찌자. 아가가 먹기 힘든 건 엄마가 저녁반찬으로 먹어야지.' 하는 마인드로 양배추 반통을 쪄버렸다. 🏷️ 만드는 방법.. 2023. 12. 12.
냄비이유식 초기 토핑이유식 두번째 토핑은 녹황색채소 :D 청경채 큐브만들기 청경채는 비타민 A, C 등 각종 비타민이 많이 함유되어 면역력 증진에 도움이 되고 식이섬유도 풍부해 변비예방에 좋은 이유식 재료라 두번째 토핑을 알러지유발이 거의 없는 청경채로 선택했다. 대표적으로 시금치와 같이 질산염이 높게 함유된 질산염 채소 중 하나라 만6개월이 되기 전 아이에게는 빈혈을 초래할 수 있어 먹일 때 주의해야 한다. (대신, 6개월 이후 신경쓰지않고 먹여도 됨.) 질산염은 냉장고에 오래보관할 수록 더 많이 생기기때문에 최대한 신선한 상태에 구입하여 즉시 사용해야한다. 🏷️청경채 고르는 법: 들어봤을때 무게감이 있을 것 밑 줄기부분이 단단하고 통통할 것 잎이 싱싱하고 진한 초록색일 것 🏷️필요한재료: 유기농 청경채300g, 채소용 도마와 칼, 믹서기, 채망, 이유식저울, 이유식냄비, 스.. 2023. 12. 8.
냄비이유식 초기 토핑이유식으로::D 첫 토핑은 애호박 울 애기 첫번째 반찬으로 애호박이 정했다. 6개월 전이라 채소먼저 소고기 나중으로 계획하고, 알러지반응이 제일 약한 채소를 고르다보니 애호박을... 집 근처 매장에서 유기농 애호박을 사서 뽀득뽀득 씻어 아기 도마위에 올렸다. 자... 이제 시작해볼까? 오잉????? 쿠X에서 산 세라믹칼이 너무 잘든다....... 장난감 칼 처럼 생겨가지고ㅜ 너무 날카롭잖아ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 피가 멈추질 않아 신랑이 대신 만들어주기로 했다. 🏷️필요한재료: 유기농 애호박1개, 채소용 도마와 칼, 믹서기, 채망, 이유식저울, 이유식냄비, 스파츌라, 이유식큐브 🏷️최종 완성량: 10ml씩 7회분 🏷️ 만드는 방법 1. 애호박을 2cm 간격으로 잘라준다. 2. 껍질(초록색부분) 벗겨준다. (감자칼로 벗겨내도 됨!) 3. 씨 부분(노란.. 2023. 12. 5.
아주 쉬운 초기이유식 식단표: 오트밀미음 준비물과 만드는법 울 아가는 첫 이유식 15배 죽으로 엄마가 계획하고 있어서 오트밀도 15배죽으로! 오트밀은 알르레기반응이 거의 없는 슈퍼푸드이다. 그렇지만 오트밀 100% 미음을 먹이기엔 통곡물이라 소화가 잘 안될거같아서 쌀미음+오트밀 50:50으로 만들어 주기로 했다. 🏷️필요한재료: 오트밀가루 20g, 물 300ml, 쌀가루20g , 물 300ml, 이유식용기3개, 이유식저울, 이유식냄비, 스파츌라, 이유식큐브 🏷️최종 완성량: 20ml씩 10회분씩 오트밀미음 먼저 만들어본다. 🏷️ 만드는 방법 1. 냄비에 찬물 300ml을 붓는다. (반드시 찬물로) 2. 오트밀가루 20g 계량한다. 3. 찬물 300ml에 오트밀 20g 넣고 다 풀릴때까지 잘 저어준다. 4. 보글보글 푹 끓이면 된다. 센 불로 끓이다가 끓어오르면 .. 2023. 12. 1.